援引Stuff消息，前農民聯合會首席執行官康納爾·英格力士(Conor English)作為最新的出口商，他在新西蘭的公司每周都會空運高達10噸的鮮牛奶進入中國市場。
奧克蘭的公司蘭維樂(Oravida)已為中國持續出口了好幾年的鮮牛奶。它的一個董事是議員朱迪思·柯林斯(Judith Collins)的丈夫。
經營著一家名為Agribusiness New Zealand(新西蘭農業綜合企業)的英格力士(English)說道，他在四周前剛剛推出了自己的品牌Southern Pure(純凈南方)，并利用網上渠道來銷售它，價值在每升8到12美元之間。
中國牛奶的成本在每升3到5.50美元，這取決于不同的品牌。
這種牛奶的目標定位，是那些因為近期一些關于牛奶的丑聞，而擔心牛奶質量的中國富人們，甚至是在發生了像把三聚氰胺添加到牛奶里而導致有人死亡的丑聞。
“我們的品牌克服了一些障礙從而收益頗豐，”英格力士(English)說道：“這是一條巨大的學習曲線，它不僅從中國當局得到了所有的協議條款和批準，也有運送和儲存的物流。”
新西蘭的出口商要同澳大利亞，韓國和日本的出口商來競爭中國的鮮奶市場。昆士蘭州的乳業公司諾科(Norco)最近也開始往中國出口鮮奶，并稱他們希望能達到每年出口兩千萬升的鮮牛奶到中國。
“我們需要花費很長的時間才能把這些東西空運到目的地。那是一個激動人心的過程，但是也存在著風險，你需要完善的系統來確保你的產品的完整性�！庇⒏窳κ�(English)說。
“這是有利可圖的產品。這也是一件很好的事情，它可以讓人們體檢到一款來自清新的牧場、自由放養的牲畜所產的奶，由新西蘭人制作的牛奶產品。”他說道。
英格力士(English)和蘭維樂(Oravida)的奶源都來自獨立的乳品公司綠谷(Green Valley)，它的總部設在奧克蘭南部的Mangatawhiri。
綠谷(Green Valley)總經理科里·登·哈林(Corrie den Haring)表示，他的公司以蘭維樂(Oravida)，英格力士(English)和其他四家公司為代表，每周對中國的出口量高達10噸，雖然這個數量每周都在變化。
“這是一個不斷增長的市場，但也有它的挑戰。當然，你也需要一些中國的合作伙伴，來編織和引導你的方向，以及躲避一些危機�！� 登·哈林(den Haring)說道。
“我認為新西蘭的公司有一套自己的開展業務的方式，他們會考慮世界其他地區是如何開展業務的，但有時你會發現在某些地方做法不同�！� 登·哈林(den Haring)說道。
一位空運物流公司的發言人稱，10噸牛奶將等同于約1萬升，一個大型的航空公司運送高達25噸的牛奶是沒有困難的。
登·哈林(den Haring)說，他們的牛奶是以多種方式渠道來銷售的，如在網上銷售;在上海和廣州的高端超市中銷售;或是在位于上海市中心商場的新西蘭蘭維樂(Oravida)專柜內銷售，這里也銷售葡萄酒、肉類以及海鮮。
上海市民品嘗過各種不同味道的牛奶，他們中的80%是在早餐時間喝牛奶，相比之下，北京居民只有15%。
登·哈林(den Haring)說，中國人看到了，新西蘭是一個理想的食品供應商，并且中國人非常的注重品牌。
“如果你想賣東西給他們，而這個東西在新西蘭不太知名，那是非常困難的。你不要想試圖賣給他們像是pasta(意大利面)一樣的東西�！�
他表示，出口的牛奶已經把它們所來源的農場去掉了，這些農場是綠谷(Green Valley)所擁有的和部分擁有的，以便于他們給予這些牛奶一個“高等級的來源”，來迎合中國消費者。
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