2025年9月1—3日，由法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司和愛博西雅展覽（深圳）有限公司聯合舉辦的全球重要食品展會之一——SIAL西雅國際食品展（深圳）在深圳會展中心（福田）盛大舉行。為期三天的展會將吸引全球50個國家和地區超1100家展商參展，展品超10萬件，專業人士將突破6萬人。
在世界經濟版圖正面臨深刻變化的當下，展會以“世界展會對話世界地標”定位，聚合全球資源，定義創新變革，對話世界貿易，探討未來商機。背靠粵港澳大灣區政策與產業優勢的多元融合資源平臺，自2023年落地鵬城，SIAL西雅國際食品展（深圳）作為輻射東南亞市場，全年專注商貿配對的華南國際食品飲料貿易和出海展覽會，已經成為對話世界食飲行業發展的新地標。
SIAL集團CEO尼古拉斯•特朗特索，深圳市商務局一級調研員曾錦輝，巴西聯邦共和國駐廣州總領事館總領事艾倫•科埃略•德塞洛斯，法國駐廣州總領事館經濟領事傅嘉敏，廣東省食品醫藥行業聯合黨委書記、廣東省食品行業協會常務副會長曾祥云出席開幕式并作致辭。
SIAL集團CEO尼古拉斯•特朗特索在致辭中表示，“深圳是一座年輕而充滿活力的城市，正經歷著持續變革，這恰似中國食品行業的發展軌跡：高速增長、緊密互聯，并始終聚焦品質、健康、可追溯性與創新。SIAL西雅展（深圳）不僅是一場貿易展會，更是一個創新加速平臺——這里孕育創意，匯聚全球人才�！�
聚首鵬城 看國際視野下宏大敘事
SIAL西雅國際食品展（深圳）精準對接市場需求，設立十四大主題專區，涵蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區域名優食品、加工包裝配送等食飲全品類。中國大陸各省市組團聯袂呈現區域名優產品，形成“全球風味+中國質造”的雙向貿易通道。
打造國際化食品展會標桿。來自馬來西亞、泰國、格魯吉亞、斯里蘭卡、越南、美國、印尼、巴基斯坦、日本、韓國、新加坡、厄瓜多爾、俄羅斯、阿聯酋等多個國家和地區的特色食飲產品，與國內知名品牌同臺競技。
在專業性上不斷精進。海內外進出口貿易批發、進出口經銷商、商超零售、餐飲、電商、社區團購，以及食品生產加工商等紛至沓來，采購需求覆蓋休閑食品、進口食品、大健康食品、糧油調味、農產品、茶飲等食飲全品類。
洞察全球 展示食飲新動態亮點頻現
SIAL西雅國際食品展已成為洞察全球食飲市場動態的重要窗口。
健康風口引領全球食飲新“食尚”。 在政策與市場的雙重驅動下，減糖、零添加、營養強化是參展產品的標配。深圳重霖電子商務有限公司推出健康零食系列，堅持“配料表僅有水果”的原則，通過“三蒸三曬”工藝制作而成；青島驪龍葡萄釀酒有限公司的榮帝“氣泡黑科技” “超強持久氣泡蘇打水”以獨特工藝實現了氣泡的綿長釋放，穩定的pH值有助于人體酸堿平衡……
技術賦能本土企業以地域風味孵化全球IP。在消費升級與數字經濟的雙重驅動下，本土食品企業通過技術創新與IP化運營，實現從區域品牌到全國乃至全球市場的跨越，中國味道正在走向世界。濟南百世泉酒業有限公司展示了其傳統地瓜燒等多元化的白酒產品線；始于1862年的上海九月齋聚焦傳統膏滋、茶飲及健康零食和飲品等傳統健康產品，成為古方改良、傳承經典的新中式養生食療品牌……
Z世代重新定義零食味覺標簽�！吧缃回泿拧薄扒榫w價值”“朋克養生” ，促動企業積極迎合消費者從“好吃”到“好玩”的情緒共鳴。山東宇程生物科技有限公司帶來了多款蠟筆小新IP聯名產品，為品牌注入了新的活力與市場競爭力……
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